Questo coltello è un classico intramontabile e il cuore della cucina professionale. Il tuo alleato più importante per un utilizzo versatile. Con la sua lama da 21 cm, è ideale per tagliare erbe aromatiche e verdure, oltre che per porzionare carne e pesce.
Nella serie DarkNitro, Friedr. Dick dimostra ancora una volta la massima maestria nella produzione di coltelli. L'incontro tra l’esclusivo design della lama con finitura martellata e carbon-look e l’elegante manico in rovere dà vita a coltelli unici.
I coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico inossidabile con una lega di azoto, garantendo un'elevata durezza di 61 HRC. Made in Germany.
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