F. Dick, 1905, Coltello per filettare, 18 cm

La lama sottile e molto flessibile permette di rimuovere il pollame e la pelle della carne fresca. Permette anche la rimozione delle lische e la sfilettatura del pesce. I filetti finiti hanno l'aspetto che dovrebbero avere: appetitosi, in un unico pezzo, con un taglio preciso.

1905 - La tradizione incontra la modernità.

L'esclusiva serie di design "1905" combina tradizione e innovazione.

Già nel 1905 Friedr. Dick sviluppò questi straordinari coltelli con ghiere solide. Le ghiere d'acciaio sul manico sono inseparabilmente, senza crepe e igienicamente unite alla plastica. La lama è affilata e bilanciata in modo ottimale. È fatto di acciaio al cromo di alta qualità "X50CrMoV15". La goffratura completa il design classico-moderno della serie.